7月18日（土）19日（日）／雪国マルシェ
2020.07.14
食堂ミサさんが初出店です！
上越妙高でお馴染みのニンニクが効いた食堂ミサの味噌ラーメン。
冷凍の麺とスープと餃子をセット（2人前）で販売します。
おうち時間が長くなっている今こそご自宅で大人気の味噌ラーメン
昨年夏のマルシェでも大好評！
枝豆が登場です。
新潟県は枝豆の作付面積日本一なのはご存知ですか？
ただ消費量も日本一の為なかなか県外へ流通していないのです。
そんな新潟県民のソウルフード、枝豆！
今回ご用意しているのは妙高「矢代産枝豆」です。
豊かな自然ときれいな雪解け水で丹精込めて育てた枝豆は、香り高
そんな美味しい枝豆に相性抜群なのはもちろんビール！
妙高高原の天然水で丁寧に仕込んだクラフトビール「妙高高原ビー
酵母が生きている無濾過のビール。
無濾過ならではの香りとコクをぜひお試しください。
暑い夏はビールと枝豆、餃子。
そして〆には味噌ラーメンで決まりです。
夏限定の日本酒、妙高酒造「クールダイヤモンド」もご用意してお
濃醇な旨味がありながらキレの良い特別純米原酒です。
オンザロックにすれば爽やかな味わいが楽しめます。
さらに今回は会場にキッチンカーが登場！
上越妙高の食材を使用したご当地グルメの販売もお楽しみに！
メニュー
・コシヒカリのおにぎり
・和み豚の豚串
・自然薯そば
・矢代産枝豆
・かき氷(日本酒味・ブルーベリー味)
※メニューは変更になる場合がございます。
上越妙高の特産品をご用意し、みなさんのお越しをお待ちしてます