4月24日(土)、25日(日) / 雪国マルシェ
2021.04.14

今回のイチオシ商品はこちらです。
「笹だんご」
御母屋の「笹だんご」は旬の地元産新よもぎを生地に練りこんでい
甘さ控えめな粒あんとの相性も抜群!香り爽やかな笹で一つひとつ
http://omoya.co.jp/
「出陣餅」
謙信公が出陣前の兵を元気づけるために餅をふるまった事に因んで
かなざわ本舗「出陣餅」はきな粉をまぶしたよもぎ餅に黒蜜をかけ
生地は上越産のもち米「こがねもち」を100%使用しておりモチ
上越を代表するお菓子です。
http://www.syutujin.com/
【大好評!新鮮山菜!】
前回の雪国マルシェで大好評だった上越地域でとれた新鮮な山菜を
こごみ、タラの芽、ウドなどを販売予定です。
【地酒を通して復興応援!】
福島県「福島路ビール」
福島市郊外にあるクラフトブルワリーにて本場ヨーロッパから取り
ピルスナー、ヴァイツェン、IPAの他、桃を使ったビールなども
http://www.f-beer.com/#top
岩手県「浜千鳥 純米 吟醸 吟ぎんが」
岩手の酒造好適米「吟ぎんが」、酵母には岩手オリジナル酵母「ゆ
岩手初のオリジナル麹菌「黎明平泉」を使用し南部杜氏が醸したオ
香り高くインパクトある口当たり。やや辛口で冷酒で飲むのがおス
https://hamachidori.net/
新潟県糸魚川市「ドメーヌワタナベ」
渡辺酒造店が日本酒業界では珍しい、自社の農地で酒米の栽培、醸
スペック等はあえて非公開なので、実際に飲んでみて思いのままお
https://nechiotokoyama.jp/
その他の販売商品
・翁飴
・かんずり柿の種
・珍味
他にも上越妙高の地酒と美味しいものを取り揃えみなさんのお越し