1月29日（土）30日（日）/ 雪国マルシェ
2022.01.26
雪国の恵みがぎゅっと詰まった冬野菜をお届けいたします。
菜の花と同じアブラナ科の野菜でクセがなくほんのりと甘みがあるので、炒め物やおひたし、サラダやパスタなど、
さまざまな料理に使えます。
その他バジル塩麹はお肉やお魚をを柔らかくし、旨み成分のアミノ酸やグルタミン酸が増やすため
肉・魚料理、パスタやハンバーグ、カルパッチョなどの洋風の料理にもオススメです。
アスパラ菜と和えても美味しいですよ！！
皆様ご来場お待ちしております。